poniedziałek, listopada 24

Rozgrzej się!


Wielkimi krokami zbliża się do nas kalendarzowa zima, choć śniegu jeszcze nie ma (i nie wiadomo kiedy będzie) na termometrach zaczynają pokazywać się temperatury w okolicach 0, co oznacza, że takie ciepłoluby jak ja zaczynają mieć nie mały problem, ale w końcu problemy są po to żeby je rozwiązywać ;) A takim rozwiązaniem będzie właśnie ten post, przedstawię tu moje sposoby na zimne wieczory i resztę zimnych części dnia.






Kuchnia pięciu przemian


Moją faworytką w dietach rozgrzewających jest zdecydowanie kuchnia pięciu przemian 


W kuchni tej najważniejsze jest zachowanie odpowiedniej kolejności 
(wszystkie pięć smaków po kolei) 

Przepis z "Filozofii zdrowia" Anny Ciesielskiej :
Herbata imbirowa :
"Do jednej szklanki gotującej się wody wsypać 1 łyżeczkę imbiru, gotować 3 min, pić wolno, pić posłodzone miodem. Pomaga przy osłabieniu, przemarznięciu i przejedzeniu słodyczami."



Kilerka :
"smak gorzki- do półtorej szklanki wrzącej wody dodać:
smak gorzki- kopiatą łyżeczkę tymianku
smak słony- 2 łyżeczki lukrecji
smak ostry- 1/2 łyżeczki imbiru
gotować 5-10 min słabym ogniu"
Silnie rozgrzewa pomaga przy bólach żołądka, wzdęciach, mdłościach i przeziębieniu. Nie należy jej pić w czasie przyjmowania antybiotyków lub leków hormonalnych.



Rozgrzewające napoje
Herbata z goździkami, imbirem i miodem 
Kawa z cynamonem, kardamonem i imbirem (najlepiej gotowana)




Przyprawy
-pieprz
-imbir
-goździki
-chilli
-kminek
-majeranek
-kminek
-kurkuma




Cebula i czosnek
Zapobiegają chorobą, rozgrzewają i naprawdę fantastycznie smakują ! 
Regulują trawienie i przemianę materii, obniżają poziom cukru i cholesterolu, wzmacniają serce, działają antynowotworowo, zwalczają pasożyty.



Bardzo rozgrzewające są również wszelkiego rodzaju zupy z dodatkiem imbiru, czosnku i cebuli.


ROZGRZEJ SIĘ ! 






Kasia Chudziak Web Developer

Morbi aliquam fringilla nisl. Pellentesque eleifend condimentum tellus, vel vulputate tortor malesuada sit amet. Aliquam vel vestibulum metus. Aenean ut mi aucto.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz